San Josen 15 parasta ravintolaa

Et ehkä ole kuullut paljon Costa Rican keittiöstä, mutta älä anna kansainvälisen kuuluisuuden puutteen huijata sinua: San Josén ruokasali on uskomattoman monimuotoinen ja jatkuvasti kehittynyt. Costa Rican pääkaupungissa voit syödä paikallisten rinnalla perinteisessäsooda, laiduntaminen viljelijöiden markkinoiden ja ulkoilman ruokakenttien elintarvikkeiden kioskeista, näytteitä sekä alkuperäiskansojen että nykyaikaisen Costa Rican keittiön keittiön, välipalan myöhäisillan puremista, juhla maatilan ja haaran hinnoista ja jopa syö moniruokasta ”kahvihallinsarjaa” -auhaa. Tässä on vain 15 parasta ravintolaa San Joséssa, Costa Ricassa.

Paras kahvin ystäville: Tiikerimekko

Kohteliaisuus El Tigre Dress & Cafeteria El Owth

Osoite

Hotelli Finca Rosa Blanca hotellin Finca Rosa Blanca Heredia,Perseidos-Santa Barbara-40404-Costa Rica

Puhelin +506 2269 9555

Jos ateria, joka sisältää kahvia jokaisella kurssilla, kuulostaa unelmalta, siirry El Tigre Vestidoon. Tämä Finca Rosa Blanca -kahviistutuslomakeskuksen ulkoilma ravintola on ainoa paikka Costa Ricassa, jossa voit syödä moniruokan kahvin inspiroidun aterian. Ja lisäksi, jokaisessa ruoassa käytetty kahvi on orgaanista ja kasvatettua paikan päällä, joten voit todella saada maun paikasta. Jos oleskelet lomakeskuksen istutuksessa, voit kävellä istutuksen läpi ja oppia lisää kahvin historiasta ja kulttuurista Costa Ricassa.

Alkuperäiskansojen maku: Sikwa

Osoite

C. 41-San José-Yossa-Costa Rica

Puhelin +506 7093 1662

Tuomalla muinaisia ​​makuja vasta kehittyvään Barrio Escalanten naapurustoon, kokki Pablo Bonilla ja hänen Sikwan tiiminsä palvelevat jotain uutta: alkuperäiskansojen reseptejä nykyaikaisessa ympäristössä. Saat täällä enemmän kuin aterian; Ryhmä selittää jokaisen ruoan, kun se toimitetaan pöydälle, joten sinulla on ruokaa ajatukseen ja ravintoon. Kokeile ”Cocina Ancestral” -maistajavalikkoa, kokin valitsemaa, kuuden ruokalajin ateriaa, joka edustaa alkuperäiskansojen reseptejä, jotka muuttuvat vuodenaikojen kanssa.

Paras tyypillinen ruoka: Soda Tala

Osoite

San Josén keskusmarkkinat,. Keskeinen-San José-Lehmä-Costa Rica

Puhelin +506 2255 3794

Costa Ricansooda-Pieni, paikallistyylinen ravintola-on paras paikka näytteitäTyypillinen ruoka(tyypillinen tai perinteinen ruoka). Ja keskusmarkkinat, historiallinen laitos kaupungin sydämessä, on loistava paikka aloittaa. Syö Tico-tyylinen aamiainen Tala Pinto, kotitekoinen maissi tortillaGallo Pinto(Costa Rican riisi ja pavut), muna ja paistettu juusto. Tai kokeile anaimisissa(yhdistelmälevy koostuu yleensä riisistä, papuista, salaatista, tortillasta ja lihasta tai kalavaihtoehdoista) lounaalle osoitteessaSodin tasda. Ruoka saapuu nopeasti, hinnat ovat edullisia, ja kuten vieressäsi istuvilta paikallisilta näet, tämä on vähemmän turistipaikka ja enemmän rakastettu paikallinen laitos.

Nykyaikainen Costa Rican Cuisine: Ravintola Silvestre

Osoite

. 11 955-San José-Amonia-10101-Costa Rica

Puhelin +506 2221 2465

Restaurante Silvestre huolehtii erittäin huolellisesti ainesosien valitsemisesta ja astioiden luomisesta selvästi Costa Rican makujen ja tyylikkään esityksen kanssa. Löydät orgaanisia tuotteita ja kestävästi lähteviä mereneläviä,quesoPaikallisilta tiloilta, Talamancan kaakao, OSA: n vanilja ja kehittyvä valikko, joka heijastaa tuotteita, joita on saatavana joka kausi. Jos etsit makua Costa Ricasta hienostuneessa, mutta vaatimattomassa ympäristössä, tämä on paikka.

Crowd-miellyttäjä: Feria Verde

Tämä ei ole yksi yksittäinen ravintola: se on viljelijän markkinat, jotka sisältävät kokoelman ruokailukioseja, jotka tarjoavat luonnonmukaisia ​​ja vasta valmistettuja syömiä. Voit valita tyypillisiä Costa Rican ruokia, kutenkukko(Maissi tortillat, joiden päällä on hienonnettuja ainesosia, juustoa ja munaa tai lihaa) tai valitsevat kansainvälisiä ruokia, kuten Falafel. Valittavana on myös runsaasti juomia, mukaan lukien kombucha, käsityöläiset virvoitusjuomat, joissa on vihjeitä hibiscus ja orgaaninen Costa Rican -kahvi. Feria Verden runsaasti vaihtoehtoja ja rento asetus tekevät siitä, että lennät yksin tai sinulla on ystäväryhmä ystäviä, joilla on erilainen maku, tekevät siitä yleisön miellyttäjän. Avaa Aranjuezin urheilukeskuksessa lauantaisin klo 7–12.30 ja Ciudad Colonissa tiistaisin klo 13–19

Paras käsityöolut pariliitos: Apotecario

Apotecarion kohteliaisuus

Osoite

300 m itään Santa Teresita -kirkosta,San José-Escalante -naapurusto-10101-Costa Rica

Puhelin +506 8891 0112

Kun Calle Cimarronan omistajat, Costa Rican ensimmäinen mikropanimo, halusivat tavata asiakkaitaan ja palvella heitä korkealaatuisia, paikallisesti lähtöisiä ruokia pariksi oluen kanssa, Apotecario syntyi. Täällä oleva joukkue voi auttaa sinua valitsemaan oluen, joka sopii makuun ja ruokahaluosi. Apotecarion valikossa on käsityöläisiä baariruokia ja salaatteja, jotka on valmistettu tuoreesta Apotecarion omasta puutarhasta. Tämä ravintola on suosittu kaupunkien paikallisten keskuudessa, joten soita varauksille.

Ulkoilma-ruokakenttä: Lolitan puutarha

Osoite

50 m itään vanhan tavan eteläpuolelta,San José-Barrio Escalante, Kalifornia-10101-Costa Rica

Jos ruokakojut ovat tyylisi, rakastat rento tunnelmaa ja nopeaa, mutta laatua syövää El Jardín de Lolitassa. Tämän ulkoilman ruokatuomioistuimen vaihtoehdot sisältävät hampurilaiset, pizzat ja japanilaiset hinnat-joista jotkut valmistetaan ja tarjoillaan kuljetuskontteista. Varmista, että kävelet aina taaksepäin, josta löydät piknikpöydät, kivikäytävät, pensaat ja puista kiinnitetyt kiristyvät valot, jolloin olet kutsuttu

Paras aasialainen ruoka: Tin Jo

Osoite

Calle 11, AVS: n välillä. 6 ja 8,C. 11-San Josén maakunta-San Jose, Costa Rica, Soledad-Costa Rica

Puhelin +506 2221 7605

Jos sinulla on ollut paikallisia ruokia, Tin Jo kuljettaa sinut kaukaa, kaukana. Tämä suosittu ravintola on kaikki Aasian makuista: japanilainen miso -keitto, thaimaalainen papaijasalaatti, vietnamilainen kevätrullat, intialainen curry ja paljon muuta. Olkaamme rehellisiä, keskittymisen puute yhden maan keittiöön voi johtaa keskinkertaiseen ruokaan-mutta Tin Jo tarjoaa jatkuvasti mausteisia ruokia ja palvelee myös kasvissyöjiä ja gluteenittomia ihmisiä.

Keliakia, meijeritön ja vegaaniystävällinen: Café Rojo

Osoite

. 7-San José-Amonia-10101-Costa Rica

Puhelin +506 2221 2425

Ruokarajoitusten kanssa matkustaminen voi olla haaste. Café Rojo tekee siitä helpomman yksinkertaisella ja terveellisellä vietnamilaisella keittiöllä, joka sisältää version Costa Ricanistanaimisissa. Vaikka tämä ei ole täysin meijeritön, gluteeniton tai vegaaniympäristö, henkilökunta huolehtii ruokailijoiden ohjaamisesta sopiviin valikkokohteisiin. Osat ovat suuria, hinnat ovat oikeudenmukaisia ​​ja ruoka on korkealaatuista.

Syö hyvin ja tee hyvää: Restaurante Grano de Oro

Osoite

Calle 30-San José-San Bosco-10101-Costa Rica

Puhelin +506 2255 3322

Kun syöt tässä tyylikkäässä, siirtomaa-tyylisessä ravintolassa, voit nauttia eurooppalaisesta, ranskalaisesta ja latinalaisamerikkalaisesta keittiöstä samalla kun osallistut sosiaaliseen syihin. Grano de Oro tukee Casa Luzia, kotia, joka tukee murrosikäisiä naisia ​​(ja heidän lapsiaan) teini-ikäisenä ja 18-vuotiaana. Restaurante Grano de Oro -ainesosat ovat kestävästi lähteitä ja niihin sisältyy paikallisia, ikääntyneitä Gouda-juustoa, palmujen orgaanista sydäntä ja sisäistä Costa Rican naudanlihaa.

Perinteinen viehätys: JM: n hame

Osoite

San Josén maakunta-St. José, Otoya-10101-Costa Rica

Puhelin +506 7108 9178

Mietitkö, millaista on syödä perinteisessä Costa Rican kotona? Voit saada siitä maun La Esquinita de Jm: ssä. Värivalikoimasta yhteensopimattomiin tuoleihin ja katoliseen sisustukseen omistajat ovat harkinnut yksityiskohtia, jotka tekevät talosta tai pikemminkin ravintolasta - tuntuvat kuin koti. Löydät valikosta perinteisiä ruokia, kutenisoäidin riisi(isoäidin riisi) jalihasuukku(nautapata). Tilaa kahvi ja katso, kun se on kaatanut Costa Rican tapaanJähmetri.

Myöhäisillan Munchie Bite: sulatettu grillattu juustobaari

Sulattu on hallinnut grillatun juustovoileivän. Ja ne eivät pysähtyneet siihen: löydät myös muita myöhään illalla olevia puremia, kuten poutiiniperunoita ja S'moresia valikosta. Jokainen grillattu juusto tarjoillaan tomaattikeitto, suolakurkkua ja siruja, ja voit valita lisäainesosia, kuten vedettyjä sianlihaa voileipällesi. Yhdistä ateriasi mustalla margaritalla, joka on valmistettu aktivoidulla hiilellä - kyse on tasapainosta, eikö niin? Sulatut pysyvät avoinna viikonloppuisin klo 12.00 asti ja on yksi monista äskettäin avatuista ruokapaikoistaNaapuruston rakkaus.

Koko päivän, joka päivä: Mannertenvälisen hotellin markkinat

Osoite

Business Center Front,Multiplaza Escazú-San José-10202-Costa Rica

Puhelin +506 2208 2100

Jos saavut parittoman tuntiin tai vatsasi jyrisee myöhään illalla, et ehkä löydä monia ravintoloita auki. Mannertenvälisen hotellin markkinat toivottavat ruokailijat tervetulleita 24 tuntia vuorokaudessa korkealaatuisilla ruooilla-mukaan lukien rakennus omat pizzat, salaatit ja gourmet-hampurilaiset-rento ympäristössä.

Maatilan torjunta: Al Mercat

Osoite

Tirraasit, Curridabat. Pali 50 Este, 250 Norte Porton de Malla,San José-11801-Costa Rica

Al Mercat tarjoaa todellinen heijastus kokki Jose Gonzalezin sitoutumisesta esitellä Costa Rican kasvatettuja ainesosia parhaat puolet. Suosikkeihin kuuluvat bataatti gnocchi, sianlihankuoret käsintehtyillä maissitortillailla ja papaijasalaatilla. Al Mercatin maatila on vain kuuden mailin päässä ravintolasta, ja maatilojen matkat voidaan järjestää.

Tychicia

Tychicia

Osoite

Juomari,San José-San Antonio, juomari-Costa Rica

Puhelin +506 2289 7330

Nouse San Josén melun ja väkijoukkojen yläpuolelle Mirador Tiquiciassa. Escazússa sijaitseva kukkulan yläosa tarjoaa esteettömät panoraamanäkymät kaupunkiin. Valikko sisältää tyypillisiä Costa Rican ruokia, kutenpatacones(paistettua, maskeista plantainia),naimisissa-Kananriisi(riisi kanan kanssa) jakukko. Sisustus on maalaismainen, ruoka on yksinkertaista ja runsasta, ja asetus on rento ja vieraanvarainen. Tule perjantaina tai lauantaina elävää musiikkia.