4 päivää Dallasissa: Stetsons, Samurai Armor ja vakavasti hyvä tex-mex

sisäändallas, aurinkoiset päivät pyörivät yleensä kahden kysymyksen ympärillä: Mitä syömme ja ketä katsomme? Texan kaupungissa asuu Dallas Cowboys, maailman arvokkain urheilusarja, ja tänä kesänä isännöidään enemmän jalkapallo-otteluita kuin missään muussa yhdysvaltalaiskaupungissa.2026 FIFA World Cup. Samaan aikaan sen ravintolamaailma elää suurta renessanssia, ja se syö kansallisia tunnustuksia, palkintoja ja Michelin-tähtiä Texasin kokoisella ruokahalulla.

Olen asunut Big D:ssä lähes vuosikymmenen, enkä vaihtaisi elämää tässä lämpimässä, kutsuvassa kaupungissa mihinkään muuhun. Näin voit viettää unohtumattoman pitkän viikonlopun Dallasissa katsomalla pakollisia nähtävyyksiä ja paikallisia suosikkeja – kaikki ripaus teksaslaista swaggeria askeleessasi.

Päivä 1: Kaikki Uptown

Aamu: Klyde Warren Park ja DMA

Aloita päivä kloClyde Warren Park, vehreä, 5,4 hehtaarin viheralue, joka ulottuu vilkkaan Woodall Rodgers Freewayn varrelle luoden "maasillan" Dallasin keskustan ja Uptownin välille. Nappaa aamiainen yhdestä puiston ruoka-autosta – quesadilloistaCheddr Wheelovat luotettava suosikki – ja ota kaupungin syke sen tosiasiallisesta sydämestä. Noin viiden minuutin kävelymatkan päässä puiston keskustan reunaltaDallasin taidemuseotalossa on huippuluokan modernin taiteen kokoelma, johon kuuluu Piet Mondrianin ja Jackson Pollockin teoksia.

Iltapäivä: Uptown M-Linen kautta

Hyppää vintagen kyytiinM-LineKärry. Nämä puiset raitiovaunut jyrisevät vilkkaassa Uptownissa tarjoten kaikille ilmaisen hop-on-, hop-off-silmukan, ja niissä on puhelias konduktöörit, jotka toimivat myös epävirallisina matkaoppaina.

Ilta: Illallinen Dallasin suurimmalla puutarhapatiolla

Pyhä Annsijaitsee entisessä koulutalossa rauhallisella Uptown-sivukadulla, ja siinä on puutarhapatio, joka on valmisteltu ulkoilma-illallisille lämpiminä Dallas-iltaisin. Ruokalista kallistuu kohonneeseen amerikkalaiseen ruokaan – ajattele wagyu-pihviperunoita kirkkaan salsaverden kera. Nopea matka yläkertaan paljastaaSamurai-kokoelma, yksi suurimmista yksityisistä historiallisen japanilaisen taiteen ja panssarin kokoelmista Japanin ulkopuolella, jonka kokosi ravintolan omistaja Tim Headington.

Päivä 2: JFK-museo, Bishop Arts ja yö Lower Greenvillessä

Aamu: Kuudennen kerroksen museo

Mikään yksittäinen tapahtuma Dallasissa ei ole suurempi kuin John F. Kennedyn salamurha vuonna 1963. TheKuudennen kerroksen museoDealey Plazassa kerrotaan tragediasta entisen Texas School Book Depositoryn sisältä, jossa Lee Harvey Oswald ampui kohtalokkaat laukaukset.Bussimatkatpresidentin autokadun reitin jäljittäminen lähtee museon ulkopuolelta ja sisältää tyypillisesti pysähdyksen museossaTexasin teatteri, art deco -elokuvateatteri, jossa Oswald pidätettiin.

Iltapäivä: Lounas ja Bishop Arts District

Kävele 10 minuuttiaBishop Arts District, jossa Dallasin luova luokka yhdistyy. "Piispa Arts onthepaikka olla Dallasissa, jos olet kiinnostunut taiteesta ja muotoilusta”, palkittu graafinen suunnittelija sanooJon Schubert, jolla on studio alueella."Löydät pop-up gallerioita, näyttelyitä ja taideesityksiä historiallisista varastoista ja vanhoista käsityöläisbungaloweista." Hän suosittelee suuntaamistaWayward Coffee Co.,Kauppa Deli(killer voileivät), taiOudot kaverit(tilaa hiljaisia ​​pentuja jaettavaksi) myöhäiselle lounaalle – taiRevelers Hall, paikallisessa omistuksessa oleva jazzbaari, jos kaipaat rauhallista iltapäivää. Varaa aikaa kiertelemään alueen putiikeissa, mukaan lukien kodin- ja vaatekaupassaKaikki hyvät asiat, ranskalainenMarcelin markkinat, ja kirjakauppa-baariVillit etsivät.

Ilta: Illallinen ja juomat Lower Greenvillessä

Lower Greenville on yksi Dallasin vilkkaimmista öisistä kaistaleista.GoodwinsjaTerillinsiellä on kaksi erinomaista ravintolaa, mutta henkilökohtainen suosikkini onSisko, kodikas, tyylikkäästi sisustettu italialainen ruokapaikka, joka palvelee taivaallistagrillattua pastaa(yksinkertainen pasta, joka on valmistettu guancialesta, pecorino romanosta ja mustapippurilla). Illallisen jälkeisiä juomia varten suuntaaHG Sply Co., jossa kattobaari kaataa täyteläistä punajuurimargaritaa sekä upeat näkymät keskustan horisonttiin.

Päivä 3: Deep Ellum, eliitti BBQ ja ranskalainen illallinen

Aamu: Deep Hell

Vietä aamu vaelellen boheemi Deep Ellum. Tämä seinämaalauksilla maalattu kaupunginosa keskustan itälaidalla on täynnä omituisia kahviloita, elävän musiikin paikkoja ja yksittäisiä putiikkeja. Tutustu uskomattomaan retro-t-valikoimaan osoitteessaLisää Vintage, siirry sitten osoitteeseenPäivätty haalistunut kulunutharvinaisille vaatteille 80- ja 90-luvuilta. Vie aikaa riippumattomassa kirjakaupassaDeep Vellum Booksennen tutustumisen lopettamista kloEmporiumin piirakat. Tilaukseni olisi bourbon-pekaanipähkinä ja murokeksi keksikuoripiirakka.

Iltapäivä: BBQ-lounas ja sähköpyöräretki

Grilli on kuningas Texasissa, ja monet teksasalaiset uskovat, että paras rintakehän valmistaja asuu Deep Ellumissa.Pekaanipähkinämajaon voittanut kymmeniä valtion ja kansallisia palkintoja, ja hänellä on omistautunut julkkis seuraajia, kuten Leonardo DiCaprio ja Tom Cruise. Suuri veto on tavaramerkki 13 tunnin rintakehä, joten se tuskin pysyy kasassa. Jos seisot edelleen lounaan jälkeen, suuntaaKaupunkipyörätläheisellä Commerce Streetillä Dallasin historiakierrokselle sähköisellä lowrider-pyörällä.

Ilta: Michelin-tähdellä palkittu ateria Mamanissa

Ranskalainen fine dining -ravintolaÄitisaapui a:n kanssapuomiVuonna 2025 voitti ensimmäisen Michelin-tähden kahden kuukauden sisällä avaamisesta. Ruokalista on runsas ja vanhanaikainen: Ajattele vasikanlihaa cordon bleua ja Paris-Brestiä rapean kermaisen täydellisyyteen.

Päivä 4: Tiede, Stetsonit ja vilkas tex-mex

Aamu: Tutki Perotia

Jos oletlasten kanssa matkustamista– tai heillä on yksinkertaisesti heikkous dinosauruksiin, avaruusmatkoihin tai villieläimiin –Perotin luonnon- ja tiedemuseoon pakollinen käynti. Kompleksissa asuu hiljattain avattuMoody Family -lastenmuseoja Dallasin MM-vuotta varten on juuri avannut uuden näyttelyn,Jalkapallo: enemmän kuin peli, sukeltaa tieteeseen maailman suosituimman urheilulajin takana.

Iltapäivä: Syleile cowboy-muotia

Aivot sopivasti laajentuneet? Ota lyhyt kävelymatka kohteeseenWill Bill's Western Storelöytää sopiva cowboy-hattu. Se on toiminut yli 40 vuotta, ja se tarjoaa yhden luukun laadukkaille teksasilaisille asuille saappaista ja vyösoljista Stetsoneihin ja solmioihin.

Ilta: Lopeta matkasi upealla Tex-Mexillä

Kun haluat viimeisen Dallas-juhlan, aja 20 minuutin ajomatka perheystävälliseen Lake Highlandsin esikaupunkiin klassiseen tex-mexiin. Matt Ford, 20-vuotias Dallasissa asuva ja kaupungin ravintoloiden pääkokkiBilly voi voija pian julkaisuunRomy, suosittelee pientä paikkaa tässä rauhallisessa naapurustossa nimeltäMarianon Hacienda Ranch. "Vedämme aina ulkomaalaisia ​​Marianoon", hän sanoo. "Se on loistava ravintola, jossa on kaikki tex-mex-suosikit, mutta joka vahvistaa niiden makua valmistamalla ruokaa mesquite-grillissä." Hänen menuvalintansa onpoblano al carbon, kanalla ja juustolla täytetty poblano-pippuri. Ja juomaan? "Mariano's on paikka, jossa pakastemargaritakone keksittiin [vuonna 1971]", Ford sanoo, "joten olisi epäkohteliasta olla tilaamatta ainakin yhtä."

Missä yöpyä: Dallas-hotellit

Tätä reittiä varten suosittelemme yöpymistä yhdessä näistä kiinteistöistä.

Tarvitsetko lisää inspiraatiota matkallesi? Katso täydellinen luettelo tuotteistammedallasmatkaresursseja ja tarinoita, mukaan lukienrehellinen opas Dallas Fort Worthin kansainvälisen lentokentän oleskelutiloihin.